Sugar ROSE
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こないだファーマーズマーケットで見つけたお野菜っ
いつも日本のお野菜(カブや水菜)を売っているファーマーさんのところで、なんとターツァイが売ってましたっ♪
これ、日本に住んでたときに百貨店の地下でよく買っていたお野菜なのっ
みつけてにんまり♪
ターツァイは中国?のお野菜で(多分)、しゃきしゃきっと歯ざわりが良くて炒めて食べると美味しいのっ♡
さっそくお料理に使いました~
息子ちゃんがプリスクールに通いはじめて、お迎えの時間が12時を過ぎるのでお昼は時間がないっ!
そこでちゃちゃっと中華丼を作ったよ☆
さっと炒めて中華スープとおしょうゆ、オイスターソース、塩、こしょうで味付けした簡単中華丼♪
お味はターツァイのしゃきしゃき感がフレッシュでおいしかったっ
このごろ、めっきり秋模様なファーマーズマーケット、こないだなんと、チェスナット(栗)をみつけたよっ!!
生の栗、めっちゃ欲しかった~!!!
実はとーってもモンブランが食べたくって
先週、こんなものをゲットしてたところだったのっ!
これ、Bonne Mamanのマロンスプレッド♪
コレと栗を使って近々モンブランを作りま~す☆
楽しみだ~↑
いつも日本のお野菜(カブや水菜)を売っているファーマーさんのところで、なんとターツァイが売ってましたっ♪
これ、日本に住んでたときに百貨店の地下でよく買っていたお野菜なのっ
みつけてにんまり♪
ターツァイは中国?のお野菜で(多分)、しゃきしゃきっと歯ざわりが良くて炒めて食べると美味しいのっ♡
さっそくお料理に使いました~
息子ちゃんがプリスクールに通いはじめて、お迎えの時間が12時を過ぎるのでお昼は時間がないっ!
そこでちゃちゃっと中華丼を作ったよ☆
さっと炒めて中華スープとおしょうゆ、オイスターソース、塩、こしょうで味付けした簡単中華丼♪
お味はターツァイのしゃきしゃき感がフレッシュでおいしかったっ
このごろ、めっきり秋模様なファーマーズマーケット、こないだなんと、チェスナット(栗)をみつけたよっ!!
生の栗、めっちゃ欲しかった~!!!
実はとーってもモンブランが食べたくって
先週、こんなものをゲットしてたところだったのっ!
これ、Bonne Mamanのマロンスプレッド♪
コレと栗を使って近々モンブランを作りま~す☆
楽しみだ~↑
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by sugar-rose_maki
| 2009-09-25 06:55
| ごはん
今日は息子ちゃんがプリスクールに行ってる間にショッピングへ
ん~一人でのんびりぶらりショッピング、幸せ~♪
でも・・・やっぱりいつもいっしょに居たのに息子ちゃんが居ないのはちょっぴり寂しい
複雑な親心だこと(笑)
さて、スーパーでお買い物した後はお気に入りTJ MAXXへ☆
あれこれ物色して、こないだ使い切っちゃった蜂蜜と美味しそうなDijon Mustardをお買いあげ
このDijon Mustard、フランス製で美味しそう♪
白ワインも使ってるんだって
どんなお料理を作ろうか楽しみだな~、てウキウキしちゃってます↑↑
またお料理したらお写真アップしますね~♪
ん~一人でのんびりぶらりショッピング、幸せ~♪
でも・・・やっぱりいつもいっしょに居たのに息子ちゃんが居ないのはちょっぴり寂しい
複雑な親心だこと(笑)
さて、スーパーでお買い物した後はお気に入りTJ MAXXへ☆
あれこれ物色して、こないだ使い切っちゃった蜂蜜と美味しそうなDijon Mustardをお買いあげ
このDijon Mustard、フランス製で美味しそう♪
白ワインも使ってるんだって
どんなお料理を作ろうか楽しみだな~、てウキウキしちゃってます↑↑
またお料理したらお写真アップしますね~♪
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by sugar-rose_maki
| 2009-09-16 04:23
| おかいもの
このごろ、いろんなメニューを試行錯誤
最近作ったおうちご飯をご紹介~♪
<ポークチョップ アプリコットソース>
これはポークステーキにアプリコットジャムとおしょうゆで作ったソースをからめるんだけど、お手軽なのにとっても美味しかった
変りダネ嫌いな旦那さまもお気に入りの一品っ☆
トータル10分ぐらいなのに、まるでレストラン??
おうちごはんが楽しくなる一品でした~
<皮も手作り☆餃子>
つい昨日のばんごはん☆
この餃子、皮も手作りしたんだけど、コレがまたっGOOD
手作りの皮の「かりっ、もちっ」って食感は本当、手間を忘れちゃうね♪
今までも何度か挑戦したけど、コレは一番の出来っ♪
我が家の息子ちゃんもはしが止まらない~(笑)
<デザート偏>
ファーマーズマーケットでゲットしたピーチを使いたくて、いつも遊びに行かせてもらっているSalaさんのブログのレシピからピーチババロアを作ったよ
ミキサーで混ぜるだけでめっちゃフレッシュでさわやか~なババロアができたよ
ちょっとピーチが甘くなかったからお味がほんとうにフレッシュ!!!
でもでもフランボワーズソースをかけて、美味しくいただきました♪
さらに旦那さま、お気に入りのいつものケーキ(笑)
ストロベリーレアチーズケーキも♪
どうしても食べたいとずっと訴えてたので、やっと作ってみました(笑い)
いつもと趣向を変えてケーキの丸型で作ったらお店みたいになった♪
でも3人家族でホールは・・・減らないね~(苦笑)
そんなこんなで最近の我が家のお食事、ご紹介でした♪
最近作ったおうちご飯をご紹介~♪
<ポークチョップ アプリコットソース>
これはポークステーキにアプリコットジャムとおしょうゆで作ったソースをからめるんだけど、お手軽なのにとっても美味しかった
変りダネ嫌いな旦那さまもお気に入りの一品っ☆
トータル10分ぐらいなのに、まるでレストラン??
おうちごはんが楽しくなる一品でした~
<皮も手作り☆餃子>
つい昨日のばんごはん☆
この餃子、皮も手作りしたんだけど、コレがまたっGOOD
手作りの皮の「かりっ、もちっ」って食感は本当、手間を忘れちゃうね♪
今までも何度か挑戦したけど、コレは一番の出来っ♪
我が家の息子ちゃんもはしが止まらない~(笑)
<デザート偏>
ファーマーズマーケットでゲットしたピーチを使いたくて、いつも遊びに行かせてもらっているSalaさんのブログのレシピからピーチババロアを作ったよ
ミキサーで混ぜるだけでめっちゃフレッシュでさわやか~なババロアができたよ
ちょっとピーチが甘くなかったからお味がほんとうにフレッシュ!!!
でもでもフランボワーズソースをかけて、美味しくいただきました♪
さらに旦那さま、お気に入りのいつものケーキ(笑)
ストロベリーレアチーズケーキも♪
どうしても食べたいとずっと訴えてたので、やっと作ってみました(笑い)
いつもと趣向を変えてケーキの丸型で作ったらお店みたいになった♪
でも3人家族でホールは・・・減らないね~(苦笑)
そんなこんなで最近の我が家のお食事、ご紹介でした♪
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by sugar-rose_maki
| 2009-09-06 05:48
| ごはん
最近食べた美味しいものをご紹介♪
☆ Trader joe's のチョコレートクロワッサン
ちょっと前に買って冷凍庫に眠っていたチョコクロワッサンをやっとこさ焼いてみたよ
前日の夜に冷凍庫からだして解凍、発酵させて朝オーブンで焼くだけで美味しい焼きたてパンが食べれます♪
お味もなかなかのもの☆
ぱりっぱりのクロワッサン、また食べたいな~
☆ Little World Martのあんぱん
先週初めて見かけた、コリアンベーカリーから仕入れたあんぱん☆
さっそく試してみたら・・・とっても日本的で美味しかった~♪
すぐにお友達に電話してお勧めしちゃったぐらい(笑)
ちょっとだけ、高いんだけどたまには懐かしいあんぱんを食べてもいいかな~
☆ Illinois State Fairで発見したミニドーナッツ
このドーナッツ、揚げたてあっつあつでシナモン風味、甘さもほっこりで美味しかった~♪
我が家の息子ちゃんもめっちゃほおばってました(笑)
一口サイズ、お味も日本のドーナツみたいで美味しいよっ
コレを食べにまたフェアに行きたいぐらい(笑)
そんなこんなで順調に体重が増えてます(笑)
☆ Trader joe's のチョコレートクロワッサン
ちょっと前に買って冷凍庫に眠っていたチョコクロワッサンをやっとこさ焼いてみたよ
前日の夜に冷凍庫からだして解凍、発酵させて朝オーブンで焼くだけで美味しい焼きたてパンが食べれます♪
お味もなかなかのもの☆
ぱりっぱりのクロワッサン、また食べたいな~
☆ Little World Martのあんぱん
先週初めて見かけた、コリアンベーカリーから仕入れたあんぱん☆
さっそく試してみたら・・・とっても日本的で美味しかった~♪
すぐにお友達に電話してお勧めしちゃったぐらい(笑)
ちょっとだけ、高いんだけどたまには懐かしいあんぱんを食べてもいいかな~
☆ Illinois State Fairで発見したミニドーナッツ
このドーナッツ、揚げたてあっつあつでシナモン風味、甘さもほっこりで美味しかった~♪
我が家の息子ちゃんもめっちゃほおばってました(笑)
一口サイズ、お味も日本のドーナツみたいで美味しいよっ
コレを食べにまたフェアに行きたいぐらい(笑)
そんなこんなで順調に体重が増えてます(笑)
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by sugar-rose_maki
| 2009-08-20 12:01
| sweets
気の早いアメリカ、季節先取りなのはいつものことなんだけど・・・
なんと、こないだホビークラフトショップ「Hobby Lobby」でもうすでにクリスマスのオーナメントがセールになってましたっ
まだハロウィンどころか夏も終わってないのに・・・
なんて気が早いんだろう(笑)
でもでも可愛いオーナメントがいっぱいでトキめいたっ
去年買ったホワイトツリーの飾りをまたちょこちょこと買い足そうかしら・・・♡
あ、でも我が家、今節約月間だった!!!
とりあえず目の保養・・・
なんと、こないだホビークラフトショップ「Hobby Lobby」でもうすでにクリスマスのオーナメントがセールになってましたっ
まだハロウィンどころか夏も終わってないのに・・・
なんて気が早いんだろう(笑)
でもでも可愛いオーナメントがいっぱいでトキめいたっ
去年買ったホワイトツリーの飾りをまたちょこちょこと買い足そうかしら・・・♡
あ、でも我が家、今節約月間だった!!!
とりあえず目の保養・・・
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by sugar-rose_maki
| 2009-08-07 11:41
| zakka